martes, 30 de abril de 2013

Video-tutorial paso a paso de tarta 3D

En esta ocasión os hacemos una video-demostración sobre cómo se prepara una tarta fondant 3D. Bueno, una no, DOS! Porque, dos mejor que una! He aquí las tartas resultantes:


Y este es el video:



Los bizcochos y todos los preparativos se han elaborado siguiendo las recomendaciones de este blog.

Un saludo desde Maytcakes!


jueves, 11 de abril de 2013

Calculadora de bizcocho de chocolate al peso - redondo

Esta es nuestra otra calculadora de ingredientes para BIZCOCHO de CHOCOLATE de forma REDONDA, partiendo del peso que quieres que tenga tu bizcocho final. Para utilizarla, basta con que introduzcas el peso y el diámetro del bizcocho que quieras obtener (no las del molde!!!), y hacer click en el botón de "calcular ingredientes". CUIDADO, no te equivoques introduciendo el diametro del bizcocho (hay quien puede equivocarse al introducir el radio, en vez del diametro). Si quieres introducir decimales, no pongas una coma (,), sino un punto (.) para separar los decimales de las unidades.  Las unidades de medida que debes introducir son centímetros! En cualquier caso, lo tienes al lado del formulario de entrada de datos.
Aqui se puede encontrar la receta, paso a paso, para elaborar el bizcocho MSC.


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Dimensiones del bizcocho CIRCULAR

Peso : Kg

Diametro : cm

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Cantidades de ingredientes para BIZCOCHO de CHOCOLATE

Azucar ............. gr

Aceite ............. ml o gr

Leche .............. ml

Cacao en polvo ..... gr

Harina ............. gr

Huevos.............. medianos o grandes

Levadura quimica en polvo .. gr

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Altura y volumen resultantes

Volumen ...... litros

Altura ....... cm

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Esta calculadora ha sido probada en numerosas ocasiones por nosotros mismos y de momento sólo nos ha dado alegrías!!!! La compartimos con todos vosotros para que la disfruteis! Aqui teneis otras calculadoras parecidas:

Calculadoras para cupcakes .
- Calculadora básica para magdalena de minicupcakes
- Calculadora básica para magdalena de cupcakes

Calculadoras para conseguir un bizcocho de una forma y altura deseada.
- Bizcochos redondos
- Bizcochos cuadrados
- Bizcocho rectangular.

Calculadoras para conseguir un bizcocho de un peso y una forma de la base determinadas.
Bizcochos redondos
- Bizcochos cuadrados
- Bizcocho rectangular.

No dudeis en dejarnos un comentario para poder mejorar este artículo!!!!

sábado, 6 de abril de 2013

Calculadora para masa de cookies

Esta es nuestra calculadora de ingredientes para MASA de COOKIES BÁSICA (de mantequilla). Para utilizarla, basta con que introduzcas la cantidad de cookies y el tamaño que quieras preparar y hacer click en el botón de "calcular ingredientes". Supersencillo.
Aqui se puede encontrar la receta, paso a paso, para elaborar las cookies.


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Cantidad de COOKIES y sus DIMENSIONES

Unidades:

Grosor: mm

Altura: cm

Anchura: cm

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Cantidades de ingredientes

Azucar ........... gr

Mantequilla ...... gr

Harina ........... gr

Huevos............ medianos o grandes

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Peso resultante

Peso ....... Kg

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Esta calculadora ha sido probada en numerosas ocasiones por nosotros mismos y de momento sólo nos ha dado alegrías!!!! La compartimos con todos vosotros para que la disfruteis! Aqui teneis otras calculadoras parecidas:

Calculadoras para cupcakes .
- Calculadora básica para magdalena de minicupcakes
- Calculadora básica para magdalena de cupcakes

Calculadoras para conseguir un bizcocho de una forma y altura deseada.
- Bizcochos redondos
- Bizcochos cuadrados
- Bizcocho rectangular.

Calculadoras para conseguir un bizcocho de un peso y una forma de la base determinadas.
Bizcochos redondos
- Bizcochos cuadrados
- Bizcocho rectangular.

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